Kandungan Vitamin Daun Kelor dan Manfaatnya

Kandungan Vitamin Daun Kelor dan Manfaatnya
Daun Kelor.

KabarJakarta.com -- Daun kelor merupakan sayuran yang berasal dari tanaman yang dikenal dengan nama latin Moringa oleifera. Pohon kelor ini dikenal sebagai tanaman ajaib karena kaya nutrisi dan seluruh bagian tanaman memiliki manfaat. 

Untuk diketahui jika di Indonesia telah ribuan tahun dikenal sebagai bahan pahan dan tanaman obat.

Untuk dapat memahami manfaat daun kelor maka perlu dibandingkan dengan kandungan nutrisi tanaman lain. Kandungan gizi daun kelor segar, setara dengan:
· 4x vitamin A yang dikandung wortel,
· 7x vitamin C yang terkandung pada jeruk,
· 4x mineral Calsium dari susu,
· 3x mineral Potassium pada pisang,
· 3/4x zat besi pada bayam, dan
· 2x protein dari yogurt.

Sedangkan kandungan gizi daun kelor kering atau daun kelor bubuk setara dengan:
· 10x vitamin A yang dikandung wortel,
· 1/2x vitamin C yang terkandung pada jeruk,
· 17x mineral Calsium dari susu,
· 15x mineral Potassium pada pisang,
· 25x zat besi pada bayam, dan
· 9x protein dari yogurt.

Tak banyak tahu jika daun kelor juga bermanfaat untuk ASI bagi ibu menyusui.

Daun kelor termasuk makanan penambah ASI atau ASI booster alami. Ibu menyusyang ingin melancarkan ASI secara alami bisa makan daun kelor. Tak hanya meningkatkan produksi ASI, daun kelor juga bisa menjaga kualitas ASI. Seperti diketahui, mencukupi kebutuhan ASI si kecil penting untuk pertumbuhan dan perkembangan sel otak bayi.

 

Penulis : Damian

Editor : Redaksi